Sobre a Docefruta
A Docefruta foi fundada em 2002, especializada na transformação de matérias-primas para a obtenção de ingredientes naturais, atuando com excelência nos processos de extração e secagem por spray dryer, flash dryer e secagem à vácuo. Com mais de duas décadas de experiência, consolidamos uma trajetória marcada pela solidez operacional, rigor técnico e compromisso com a qualidade.
Nossa essência reflete a integração entre tecnologia, conhecimento técnico e responsabilidade institucional. Desenvolvemos ingredientes e serviços customizados, sempre pautados pela segurança dos alimentos, pela conformidade regulatória e pela adoção das melhores práticas reconhecidas pelo setor.
Prezamos pela ética em todas as nossas operações, pela transparência e pela melhoria contínua. Valorizamos um ambiente corporativo que incentiva profissionalismo, colaboração e focos em resultados, assegurando relações de confiança com colaboradores, clientes, fornecedores e demais partes interessadas.
Nossa estrutura está preparada para atender diferentes demandas de mercado, contamos com linhas independentes de spray dryer, que garantem flexibilidade operacional, segregação adequada e padronização dos processos. Nosso sistema de gestão integra controles robustos, rastreabilidade completa e padrões consistentes de desempenho operacional.
Estamos comprometidos em entregar soluções industriais confiáveis e alinhadas às necessidades dos clientes, abrangendo desde a produção própria de ingredientes até a prestação de serviços industriais para a cadeia alimentícia.
Essa é a nossa essência: ser uma empresa comprometida com a qualidade, a segurança, a integridade e a sustentabilidade de seus processos – princípios que sustentam nossa história, direcionam nossa missão, inspiram nossa visão e fortalecem nossos valores corporativos.
Nossas Políticas
Política do SGSA e Qualidade
Política de SSMA
Política do SGSA e Qualidade
O propósito da Docefruta é fornecer produtos desidratados em pó e oferecer serviços industriais por meio de tecnologias de secagem que agregam valor aos nossos clientes e ao mercado em que atuamos.
Nossa Política atende integralmente aos requisitos do Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos e Qualidade, promovendo a melhoria contínua dos processos. Atuamos com base no desenvolvimento sustentável, na valorização das pessoas e na conduta ética – pilares essenciais para alcançar níveis crescentes de excelência empresarial.
Asseguramos que esta Política seja comunicada, compreendida e aplicada por todos os colaboradores, além de disponibilizada às partes interessadas, reforçando nosso compromisso com a qualidade e com a segurança dos alimentos.
Dessa forma, assumimos as seguintes diretrizes:
- Qualificar, treinar e desenvolver nossos colaboradores;
- Promover a Cultura de Segurança dos Alimentos e Qualidade;
- Atender às expectativas de nossos clientes;
- Fornecer produtos e serviços em conformidade.
Política de SSMA
A Docefruta valoriza, entre seus princípios fundamentais, as Pessoas e o Meio ambiente. Nosso compromisso é preservar a integridade de todos, garantindo a gestão eficaz dos riscos à saúde e segurança ocupacional por meio da identificação, avaliação e controle sistemático.
Responsabilidades
Empresa
Fortalecer a cultura de SSMA, disponibilizando os recursos necessários para que todas as atividades sejam executadas em condições seguras, saudáveis e ambientalmente responsáveis, assegurando o atendimento aos requisitos legais aplicáveis.
Liderança
Atuar na preservação da saúde e segurança de colaboradores, prestadores de serviço e visitantes, bem como na proteção do meio ambiente em suas áreas. Promover condições favoráveis de trabalho, incentivar comportamentos seguros e responsáveis e assegurar eficiência e produtividade, estimulando a participação de todos na eliminação de perigos e redução de riscos.
Colaboradores
Priorizar a própria saúde e segurança, assim como a de colegas e demais pessoas presentes no local.

